MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Este certificado lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, obteniendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto diploma que avale que has realizado la formación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Ciudad Real, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular alimentos tendremos que cumplir una serie de pautas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las personas responsables se enfrentan a severas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos actualmente no indican una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, ello no quiere decir que su validez sea indefinida, ya que la norma va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, piensen que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que debemos respetar un mínimo de normas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El trámite es realmente fácil, puesto que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Almuradiel, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso online y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda que es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.