MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos alimenticios durante su ocupación laboral. Dicho documento lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que avale que has cursado la formación adecuada. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a realizar visitas periódicas para garantizar la integridad de los clientes y en caso de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. No obstante, esto no quiere decir que tenga validez por siempre, puesto que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de seguir una serie de reglas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es realmente sencillo, pues lograrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de casa, en Alfafara, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que has de grabar con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.