MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Dicho carné lo emite la entidad que imparte el curso online y debe incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Actualmente la mayoría de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has realizado la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Alicante, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que respetar unas precauciones con el objeto de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados emitidos ahora ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque ello no quiere decir que tenga validez por siempre, ya que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de acatar un mínimo de medidas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es muy simple, pues lograrás sacártelo hoy mismo y sin moverte de tu casa, en Crevillent, mediante tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, lees el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.