MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el alumno/a en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Este certificado lo expide el centro que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún título que demuestre que has recibido la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Bizkaia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud acostumbran a hacer inspecciones periódicas a fin de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no tienen un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, ello no significa que sea válido indefinida, ya que la norma va cambiando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, estimen que deberías renovar incluso antes, con lo cual, en tal caso, deberás realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de directrices y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente fácil, pues podrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Getxo, usando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres fases, primero leer el cursillo, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.