MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en el desempeño de su labor. Este título lo emite la organización que gestiona el curso on-line y debe contener los datos personales del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la gran mayoría de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier título que demuestre que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Salud acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el fin de asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos hoy día ya no tienen una fecha que muestre la caducidad. Aunque esto no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que debes renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que aceptar una serie de medidas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es realmente fácil, pues lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Inviernas, Las, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.