MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su actividad laboral. Este documento lo facilita el centro que imparte el curso y ha de incluir los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carné, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que avale que has cursado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos tendremos que cumplir algunas pautas para asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos actualmente ya no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no equivale a que tenga validez indefinida, ya que la legislación cambia y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, piensen que has de renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de medidas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, ya que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Fuencemillán, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, cumplimentas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.