MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este certificado lo facilita la entidad que imparte el curso online y deberá contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto documento que confirme que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir ciertas pautas que permitan preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no llevan una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no supone que su validez sea indefinida, dado que la ley cambia y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, consideren que deberías reciclarte cada menos, con lo cual, en tal caso, tienes que realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que respetar una serie de pautas y consejos en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es sumamente simple, ya que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de casa, en Casaseca de las Chanas, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.