MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este documento lo emite la organización que se encarga de impartir la formación y ha de contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que demuestre que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular alimentos hemos de concienciarnos que debemos seguir ciertas normas con el objeto de preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no indican una fecha que muestre la caducidad. Sin embargo, esto no supone que su validez sea para siempre, puesto que la legislación cambia y los módulos de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, entiendan que es conveniente renovar cada menos, por lo que, en este caso, debes de hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que debemos acatar una serie de normas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es muy fácil, puesto que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Estany, mediante el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que debes registrar con tus datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, es completamente legal en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.