MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de alimentos durante su labor. Este título lo entrega el centro que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos cierto documento que avale que has recibido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a efectuar inspecciones periódicas con el objetivo de asegurar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no llevan una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que su validez sea indefinida, dado que la ley va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que debes renovar cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos comprender todos que hemos de respetar una serie de pautas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente fácil, dado que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Espinosa del Camino, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso on line y continuar los pasos indicados. Hay tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que has de guardar con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, es completamente válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.