MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos alimenticios durante su actividad laboral. Este carné lo emite la organización que gestiona el curso online y ha de contener los datos personales del alumno, la identificación del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que acredite que has cursado la formación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Segovia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación tendremos que cumplir ciertas precauciones que permitan asegurar la salud de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a fuertes sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque esto no equivale a que sea válido de por vida, dado que la ley va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, crean que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que habremos de seguir un mínimo de normas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es sumamente fácil, ya que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Escarabajosa de Cabezas, a través de tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on line y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, realizas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este documento es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.