MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación durante su trabajo. Dicho título lo entrega la empresa que imparte la formación y debe incluir los datos del alumno, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto título que acredite que has realizado la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad suelen efectuar visitas periódicas con el objeto de garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a severas sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, ello no quiere decir que tenga validez para siempre, dado que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, entiendan que es conveniente renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es muy simple, pues llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Riaza, desde tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, primero leer el manual del curso, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos al aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.