MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para manipular alimentos en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho carné lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, recibiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier título que demuestre que has obtenido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Málaga, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Sanidad suelen efectuar controles periódicos para velar por la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados emitidos ahora ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no supone que tenga validez indefinida, ya que la legislación va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como ocurrió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, estimen que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer otra vez el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que habremos de acatar un mínimo de normas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, ya que llegarás a conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Cortes de la Frontera, mediante tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.