MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios durante su labor. Dicho título lo entrega la entidad que gestiona el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Actualmente la gran mayoría de los Centros de Formación suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que demuestre que has cursado la preparación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Cádiz, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias responsables de Salud suelen llevar a cabo visitas periódicas para garantizar la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a duras sanciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos actualmente no indican una fecha que muestre la caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que su validez sea para siempre, dado que la ley cambia y los planes de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, digan que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que habremos de respetar un mínimo de directrices y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, ya que puedes sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Conil de la Frontera, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Hay 3 fases, lees el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.