MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite trabajar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este carné lo expide la organización que imparte el curso y ha de contener los datos personales del alumno, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carné, recibiendo el interesado los dos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que acredite que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de alimentos hemos de ser conscientes que debemos seguir unas recomendaciones para proteger la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no supone que sea válido para siempre, ya que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, crean que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es realmente simple, puesto que lograrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Condemios de Abajo, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso online y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, lees el manual del curso, realizas el examen online tipo test, que tendrás que guardar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.