MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el empleado en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación en su actividad laboral. Dicho título lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos del empleado, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que demuestre que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos de alimentación debemos tomar unas recomendaciones con el fin de preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan un plazo que muestre la caducidad. Sin embargo, ello no supone que su validez sea para siempre, puesto que la legislación evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, entiendan que deberías renovar cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que tenemos que seguir una serie de medidas y consejos sobre Higiene Alimentaria, pues es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, ya que puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Caspe, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on line y seguir las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas una evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.