MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos alimenticios en el desempeño de su labor. Este título lo expide la empresa que imparte la formación y debe contener los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier diploma que acredite que has recibido la capacitación adecuada. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en Cuenca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos debemos tomar algunas medidas que permitan garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse la formación, los responsables estarían expuestas a duras multas, llegando además al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los carnets emitidos ahora ya no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aunque esto no supone que su validez sea por siempre, puesto que la norma va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseje renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, estimen que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, debes de realizar de nuevo el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que hemos de acatar una serie de normas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es sumamente sencillo, pues puedes sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Casasimarro, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso online y seguir las indicaciones. Hay 3 fases, primero leer el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.