MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le permite manipular productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su trabajo. Dicho carné lo emite el centro que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos identificativos del alumno, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que confirme que has cursado la capacitación exigida. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Albacete, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que cumplir una serie de recomendaciones con el fin de asegurar la salud de las personas y en caso de no justificar la formación, los responsables estarían expuestas a duras multas, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy día no tienen una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, ello no implica que su validez sea por siempre, dado que la normativa cambia y los planes de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, digan que debes renovar cada menos, con lo cual, en este caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de cumplir una serie de reglas y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente simple, pues puedes conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Casas de Juan Núñez, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Consta de tres pasos, primero leer el cursillo, realizas el examen online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.