MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho carné lo emite la entidad que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos personales del empleado, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros de Formación suelen emitir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que avale que has recibido la formación exigida. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a realizar visitas periódicas con el fin de proteger la integridad de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos ahora no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aún así, ello no significa que sea válido para siempre, ya que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, piensen que es necesario renovar cada menos, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que hemos de aceptar un mínimo de directrices y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, dado que lograrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Capafonts, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir las instrucciones. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.