MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este título lo expide el centro que imparte el curso online y ha de incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que demuestre que has cursado la formación correspondiente. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación debemos seguir unas precauciones que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no indican una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que tenga validez para siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, crean que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que debemos acatar un mínimo de directrices y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es bastante fácil, pues puedes sacártelo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Arboç, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.