MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este título lo emite el centro que imparte la formación y deberá incluir los datos del empleado, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, expedimos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que avale que has realizado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos respetar una serie de recomendaciones para preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, las empresas se exponen a fuertes multas, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no significa que tenga validez por siempre, puesto que la legislación evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, indiquen que has de renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de entender todos que habremos de cumplir una serie de pautas y sugerencias en relación a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es realmente sencillo, pues lograrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de salir de casa, en Caminreal, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Hay 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.