MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con alimentos en el ejercicio de su labor. Este certificado lo emite la organización que imparte el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier comprobante que acredite que has obtenido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Cuando manipulamos alimentos hemos de ser conscientes que debemos aplicar ciertas recomendaciones para preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las empresas se exponen a fuertes sanciones, llegando inclusive al cierre del negocio en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no indican un plazo que indique su caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que sea válido por siempre, puesto que la ley va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que hemos de respetar un mínimo de normas y consejos sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es bastante fácil, pues lograrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de salir de tu casa, en Olba, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso online y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, lees el cursillo, realizas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación tras superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.