MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que demuestra que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos destinados a la alimentación en el desempeño de su ocupación laboral. Dicho título lo facilita la organización que imparte el curso y debe contener los datos del empleado, la identificación del Centro y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos algún título que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Teruel, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que tomar ciertas medidas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos hoy en día ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no quiere decir que sea válido para siempre, ya que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, indiquen que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que debemos acatar una serie de directrices y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente simple, pues puedes obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Villanueva del Rebollar de la Sierra, desde el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Son 3 fases, lees el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que deberás grabar con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.