MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos alimenticios en el desempeño de su trabajo. Dicho carné lo emite el centro que gestiona el curso online y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún título que confirme que has obtenido la formación adecuada. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Teruel, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias acostumbran a realizar visitas periódicas con el propósito de proteger la integridad de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos ahora no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que tenga validez para siempre, dado que la norma evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la empresa, propongan que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de comprender todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es sumamente simple, pues puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Villastar, mediante tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Se realiza en tres fases, primero leer el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.