MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos alimenticios en el desarrollo de su trabajo. Dicho título lo entrega la organización que se encarga de impartir el curso on-line y debe contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que certifique que has recibido la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que cumplir una variedad de precauciones que permitan asegurar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, ello no supone que tenga validez para siempre, puesto que la norma va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, piensen que has de renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, deberás hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que hemos de acatar una serie de medidas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es muy sencillo, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin tener que moverte de tu casa, en Calldetenes, desde el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso online y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que registrarás con tus datos identificativos una vez apruebes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.