MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación durante su actividad laboral. Dicho documento lo expide la entidad que imparte la formación y debe incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carné, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cualquier diploma que avale que has obtenido la formación requerida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Sanidad suelen llevar a cabo inspecciones periódicas para garantizar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora no tienen una fecha que indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no supone que su validez sea de por vida, dado que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que has de renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, deberás hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que hemos de cumplir una serie de reglas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es realmente fácil, pues llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Ferreira, a través de el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y seguir las indicaciones. Son 3 fases, primero leer el cursillo, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.