MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con alimentos durante su ocupación laboral. Este documento lo emite la empresa que gestiona el curso y debe contener los datos del alumno/a, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que avale que has realizado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones Sanitarias suelen realizar visitas periódicas con el propósito de velar por la integridad de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los casos de infracción grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican un plazo donde se indique la caducidad. Ahora bien, ello no equivale a que su validez sea indefinida, ya que la legislación cambia y los planes formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, entiendan que has de renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que tenemos que respetar una serie de pautas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es sumamente fácil, puesto que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Chauchina, utilizando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.