MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Este título lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos del alumno/a, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, recibiendo el alumno los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que demuestre que has cursado la formación requerida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Tarragona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias suelen efectuar controles periódicos con el fin de asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos hoy día ya no indican un plazo que muestre su caducidad. Aunque ello no supone que su validez sea por siempre, ya que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, indiquen que debes renovar cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Para bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de comprender todos que debemos seguir una serie de reglas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El trámite es realmente sencillo, ya que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Calafell, desde el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación tras superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.