MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el trabajador en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite trabajar con productos alimenticios en su trabajo. Este título lo entrega la entidad que gestiona la formación y debe contener los datos identificativos del trabajador, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, recibiendo el interesado los dos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier diploma que confirme que has cursado la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen llevar a cabo inspecciones periódicas con el fin de asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, esto no significa que su validez sea para siempre, ya que la ley va cambiando y los programas de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, crean que es necesario renovarlo incluso antes, por lo que, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que tenemos que acatar una serie de normas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Morell, El, a través de el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso online y seguir las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas la evaluación online tipo test, que has de guardar con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.