MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para tratar con productos alimenticios durante su ocupación laboral. Este carné lo facilita el centro que gestiona el curso y debe contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos suelen expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, consiguiendo el alumno ambos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto diploma que acredite que has cursado la formación necesaria. Para informarte acerca del curso de manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de alimentos hemos de concienciarnos que tendremos que tomar algunas precauciones que permitan garantizar la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a cuantiosas sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan un plazo que indique su caducidad. Aunque esto no supone que sea válido de por vida, puesto que la legislación va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, recomienden que es necesario reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, deberás hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de normas y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es sumamente fácil, puesto que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Cacín, utilizando el pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso online y seguir las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.