MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su labor. Este documento lo entrega la organización que gestiona el curso y debe contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro Formativo y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, recibiendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que confirme que has obtenido la capacitación requerida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular productos de alimentación hemos de concienciarnos que tendremos que respetar ciertas precauciones para asegurar la salud de las personas y en caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se enfrentarían a duras penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no llevan un plazo que muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que tenga validez indefinida, ya que la normativa evoluciona y los planes formativos se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que tenemos que aceptar un mínimo de normas y recomendaciones sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Salobreña, usando el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.