MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el ejercicio de su actividad laboral. Este certificado lo entrega la organización que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos personales del trabajador, la información del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que certifique que has obtenido la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Granada, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos de alimentación debemos tomar ciertas pautas con el objeto de asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, ello no equivale a que tenga validez de por vida, dado que la ley va evolucionando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, digan que debes renovar cada menos, con lo cual, en estos casos, habrás de realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, hemos de entender todos que debemos acatar una serie de normas y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante simple, puesto que podrás sacártelo en el mismo día y sin moverte de casa, en Malahá, La, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Son tres fases, lees el curso, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación al superarlo y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este título es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.