MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos alimenticios en el ejercicio de su trabajo. Dicho certificado lo emite la organización que imparte la formación y ha de incluir los datos identificativos del empleado, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos cualquier comprobante que avale que has cursado la formación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas con el objeto de preservar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas multas, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy día no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no supone que sea válido indefinida, dado que la ley cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos seguir una serie de directrices y sugerencias en materia de Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es sumamente simple, dado que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Cabrillas, desde el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.