MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que constata que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para manipular productos de alimentación en el desempeño de su labor. Dicho carné lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de incluir los datos personales del empleado, la información del Centro Formativo y el temario formativo proporcionado en el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros Formativos tienden a emitir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún diploma que avale que has realizado la capacitación correspondiente. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de alimentos tendremos que respetar unas recomendaciones que permitan preservar la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, las personas responsables se enfrentarían a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no indican un plazo donde se muestre la caducidad. No obstante, esto no implica que su validez sea de por vida, dado que la normativa cambia y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, tienes que realizar nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que hemos de respetar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es verdaderamente simple, puesto que puedes conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Mogarraz, a través de el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso on line y continuar las indicaciones. Se realiza en 3 fases, lees el manual del curso, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda, este título es completamente legal en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.