MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios en su labor. Dicho documento lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, recibiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto diploma que confirme que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos de alimentación tendremos que aplicar ciertas normas con el fin de preservar la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables se exponen a severas penalizaciones, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos en la actualidad no llevan una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, lo dicho no quiere decir que sea válido por siempre, dado que la normativa va evolucionando y los módulos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que recomendemos renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, digan que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en estos casos, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que tenemos que cumplir un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es verdaderamente sencillo, pues llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin moverte de casa, en Bustillo de la Vega, usando el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Hay tres fases, lees el cursillo, rellenas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.