MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios durante su actividad laboral. Este certificado lo emite la organización que gestiona el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos algún documento que acredite que has cursado la capacitación requerida. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en A Coruña, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Al manipular productos alimenticios debemos cumplir ciertas normas para proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de la empresa en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos actualmente ya no indican una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, ello no implica que tenga validez por siempre, ya que la ley cambia y los planes de formación se van adaptando, como ocurrió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, recomienden que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en tal caso, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que respetar un mínimo de pautas y recomendaciones en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que está en juego.

El procedimiento es bastante fácil, pues lograrás sacártelo hoy mismo y sin salir de casa, en Boqueixón, usando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Consta de 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas el examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este título es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.