MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación en su labor. Este certificado lo entrega el centro que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros tienden a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos también el Carnet, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún documento que confirme que has recibido la formación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Palencia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular productos alimenticios debemos aplicar unas precauciones con el fin de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables estarían expuestas a severas multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los títulos expedidos actualmente no llevan una fecha que muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que su validez sea por siempre, ya que la legislación cambia y los programas formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomienda renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías renovarlo cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tienes que hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, deberíamos entender todos que habremos de seguir un mínimo de medidas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El sistema es verdaderamente simple, ya que llegarás a obtenerlo hoy mismo y sin salir de tu casa, en Boadilla del Camino, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, primero leer el cursillo, realizas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.