MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos destinados a la alimentación en su labor. Dicho documento lo entrega la organización que imparte la formación y debe incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Actualmente la mayor parte de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier documento que certifique que has realizado la formación requerida. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Palencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo inspecciones periódicas para garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentan a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no indican un plazo que indique la caducidad. Aún así, ello no supone que su validez sea para siempre, ya que la ley va evolucionando y los planes de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, estimen que has de renovar incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que hemos de aceptar una serie de normas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es bastante sencillo, puesto que lograrás sacártelo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Becerril de Campos, usando el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda, este título es válido en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.