MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos alimenticios durante su labor. Este carné lo entrega el centro que imparte el curso on-line y debe contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, obteniendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún documento que confirme que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Ourense, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación hemos de ser conscientes que tendremos que tomar una variedad de recomendaciones con el objeto de proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, los responsables se exponen a duras sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan una fecha donde se muestre su caducidad. Ahora bien, esto no significa que sea válido indefinida, puesto que la normativa va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, estimen que has de reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de realizar otra vez el curso. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que hemos de respetar una serie de normas y consejos en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es verdaderamente sencillo, dado que lograrás obtenerlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Blancos, Os, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Son tres fases, primero leer el curso, haces una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.