MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite el centro que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos del alumno/a, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu centro de trabajo, sí es imprescindible obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que certifique que has realizado la preparación adecuada. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Salamanca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias de Sanidad suelen realizar visitas periódicas a fin de preservar la integridad de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar además al cierre de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no indican una fecha que muestre su caducidad. Sin embargo, ello no significa que su validez sea por siempre, puesto que la norma va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que has de renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de medidas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es sumamente sencillo, ya que llegarás a conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Berrocal de Salvatierra, mediante el pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es acceder a el curso y seguir las instrucciones. Son 3 fases, lees el curso, haces el examen online en forma de test, que deberás registrar con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este título es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.