MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite trabajar con alimentos en su actividad laboral. Este certificado lo emite la empresa que se encarga de impartir el curso online y deberá incluir los datos del trabajador, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha utilizado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto diploma que confirme que has recibido la preparación adecuada. Para informarte acerca del certificado de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad suelen efectuar controles periódicos con el fin de asegurar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar dicha formación, los responsables se enfrentarían a fuertes multas, llegando además al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos ahora no tienen una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, esto no supone que tenga validez de por vida, puesto que la normativa va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías renovar cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de hacer otra vez el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que tenemos que seguir una serie de reglas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El proceso es muy simple, dado que podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Bercianos del Real Camino, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, primero leer el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.