MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el empleado en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho título lo expide el centro que gestiona el curso online y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo proporcionado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto documento que demuestre que has obtenido la formación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en León, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a realizar visitas periódicas con el objetivo de velar por la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas penalizaciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos hoy en día no indican un plazo que indique la caducidad. Ahora bien, lo dicho no implica que sea válido para siempre, puesto que la ley va cambiando y los contenidos de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que habremos de cumplir un mínimo de directrices y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El procedimiento es bastante sencillo, dado que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de casa, en Molinaseca, utilizando tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Se realiza en tres pasos, primero leer el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.