MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho título lo emite la organización que imparte el curso y debe incluir los datos personales del trabajador, la información del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, expedimos además el Carné, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que acredite que has recibido la capacitación correspondiente. Para informarte sobre el curso de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que tendremos que respetar ciertas medidas que permitan preservar la salud de los consumidores y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a cuantiosas multas, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos actualmente no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no equivale a que sea válido por siempre, dado que la ley evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, debes de realizar nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos reconocer todos que tenemos que cumplir una serie de directrices y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El trámite es muy fácil, pues podrás conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de moverte de casa, en Benquerencia, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.