MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios en el desarrollo de su labor. Dicho certificado lo emite la entidad que gestiona el curso online y deberá incluir los datos personales del empleado, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier documento que certifique que has recibido la capacitación requerida. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Tarragona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que respetar ciertas pautas que permitan asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no justificarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a duras sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos ahora no tienen un plazo que indique su caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que su validez sea de por vida, puesto que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, deberás realizar otra vez el curso. Para bien de todos, si manipulamos alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de respetar una serie de medidas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El proceso es sumamente sencillo, pues lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin salir de casa, en Gandesa, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y seguir las instrucciones. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, rellenas el examen online tipo test, que debes guardar con tus datos personales una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.