MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos alimenticios en el desempeño de su labor. Dicho documento lo entrega la entidad que gestiona el curso online y debe contener los datos personales del trabajador, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es indispensable disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos algún diploma que acredite que has cursado la preparación requerida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Cuenca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos debemos respetar unas normas para proteger la salud de las personas y en el caso de no justificarse la formación, los responsables se exponen a duras multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día ya no tienen una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no supone que su validez sea indefinida, ya que la normativa va evolucionando y los contenidos formativos se van actualizando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la misma empresa, crean que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, deberás realizar de nuevo el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de respetar un mínimo de pautas y consejos sobre Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es bastante simple, pues lograrás conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de salir de casa, en Palomares del Campo, a través de tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Consta de 3 pasos, lees el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que deberás guardar con tus datos personales una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.