MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que avala que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite manipular productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este certificado lo entrega la entidad que gestiona el curso on-line y debe contener los datos del alumno, la identificación del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el alumno los dos documentos.

Si mantienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que confirme que has cursado la formación necesaria. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Granada, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones Sanitarias suelen efectuar inspecciones periódicas con el fin de asegurar la integridad de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, los responsables se enfrentarían a severas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no llevan un plazo donde se indique su caducidad. No obstante, esto no significa que sea válido de por vida, dado que la legislación evoluciona y los módulos de formación se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, estimen que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos alimentos, hemos de reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es verdaderamente fácil, ya que podrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Beas de Granada, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a el curso y seguir las indicaciones. Son tres pasos, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que deberás registrar con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier sector alimentario.