MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su trabajo. Dicho documento lo entrega la empresa que imparte el curso online y debe contener los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, obteniendo el alumno los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que avale que has realizado la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Si manipulamos productos alimenticios tendremos que cumplir ciertas medidas para proteger la salud de los clientes y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets emitidos hoy día ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Aunque ello no significa que tenga validez indefinida, ya que la norma evoluciona y los programas formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, consideren que has de renovar incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de normas y consejos en relación a la Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente sencillo, ya que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Basardilla, desde el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 fases, primero leer el curso, haces un examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.