MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos de alimentación en el desarrollo de su labor. Dicho carné lo emite la organización que gestiona el curso online y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha visto en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto documento que avale que has realizado la capacitación adecuada. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Barcelona, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios debemos respetar ciertas medidas con el fin de garantizar la salud de los consumidores y en caso de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a fuertes multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan un plazo que muestre su caducidad. No obstante, esto no supone que tenga validez para siempre, puesto que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de entender todos que tenemos que acatar una serie de normas y recomendaciones en materia de Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, ya que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin moverte de tu domicilio, en Barberà del Vallès, mediante tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, lees el cursillo, haces una evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo desees. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.