MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Dicho carné lo expide la organización que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos identificativos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún título que acredite que has realizado la capacitación exigida. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a hacer inspecciones periódicas con el objeto de proteger la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los certificados emitidos hoy día no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Aunque esto no significa que su validez sea por siempre, dado que la legislación cambia y los programas de formación se van actualizando, como sucedió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, recomienden que has de renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que hemos de cumplir un mínimo de normas y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que está en juego.

El sistema es muy simple, puesto que lograrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Sant Pol de Mar, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y seguir las instrucciones. Son 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces un examen online tipo test, que debes guardar con tus datos personales al superarlo y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.