MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que declara que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para tratar con alimentos en su actividad laboral. Este carné lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos personales del empleado, la identidad del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que avale que has recibido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el curso de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que tomar algunas precauciones con el fin de preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de la empresa en los casos de infracción grave.

Los certificados obtenidos actualmente ya no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, esto no equivale a que su validez sea de por vida, dado que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, indiquen que debes reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de normas y consejos en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, puesto que lograrás sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu casa, en Bañuelos, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, lees el cursillo, realizas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos personales una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.