MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que avala que el trabajador en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios en el desempeño de su actividad laboral. Este título lo emite la organización que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y el temario formativo visto durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación acostumbran a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que acredite que has cursado la capacitación correspondiente. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Segovia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios debemos cumplir ciertas precauciones que permitan asegurar la salud de las personas y en el supuesto de no justificar dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en aquellos casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aunque ello no significa que sea válido por siempre, puesto que la legislación cambia y los contenidos formativos se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, piensen que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que debemos respetar una serie de medidas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es bastante simple, puesto que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Armuña, desde tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de tres pasos, lees el cursillo, rellenas la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.